Feuille parisienne renforcée de boucher vintage – Bargoin L’Enclume – Manche bakélite noire

Feuille parisienne renforcée de boucher vintage – Bargoin L’Enclume – Manche bakélite noire

Description

Ancienne feuille parisienne renforcée de boucher de la marque Bargoin L’Enclume, fabriquée à Thiers, capitale de la coutellerie française.
Outil massif et robuste, doté d’une lame épaisse et large, conçu pour les travaux lourds de boucherie et la découpe traditionnelle.
Manche en bakélite noire striée, assurant une excellente prise en main.
Le marquage d’origine de la marque est visible sur la lame.

Parfaite pour collectionneur, décoration de cuisine ou boucherie vintage, ou remise en service après affûtage.

État

• Traces d’usage et oxydation superficielle sur la lame

• Manche en bon état, sans fissure

• Ensemble solide et stable

• Patine ancienne préservée

• Non nettoyée pour conserver l’authenticité

Dimensions

• Longueur totale : env. 39 cm

• Largeur de la feuille : env. 10 cm